本店、祷(まつり)ともに最近人気の串が「ごま塩レバー」!!
朝引きの新鮮な鶏レバーの表面だけを塩焼きにして中をレアに仕上げ、ごま油とネギをかけて仕上げる。
レアなレバーにはやっぱりごま塩味が会う!!
普通の鶏肝とは全く違って、何本でも食べたくなる!!
すごくお勧めですが本当に毎日食べたくなるんで注意してくださいね。